[ 焼酎 ]

柳田酒造 千本桜

宮崎県都城市 住宅地の中にある蔵
柳田酒造
麦焼酎「駒」「赤鹿毛」を醸す蔵が、35年ぶりに芋焼酎の製造にトライして「千本桜」を製造
これがかなりの高評価
右から二番目「ハマコマチ」と言うさつま芋を原料にした 千本桜 ハマコマチ は独特の風味がハマってしまう美味しさ
右の新酒 蕾(つぼみ)千本桜は濁った液体から芋の強烈な香り、濃い芋焼酎が好きな方には大好評
真面目に造りに取り組んでいる柳田さんらしい、素晴らしい焼酎
呑んで欲しいなぁ