[ お知らせ ]

10月の定休日

カミナリ酒場はpay payしか使えませんが
5%還元準備OK

皆様のお越しをお待ちしております

[ その他 ]

9月の営業日

9月になりました

今月は熊本に秋を告げる「藤崎宮 秋の例大祭」

来月から10%です

その前にぜひ一杯、勿論その後も…

[ お知らせ ]

8月の定休日

今年は例年より涼しいかな? っと思っていたのが甘かった…
梅雨明けと共に酷暑スタート
体調管理しながら令和元年の8月のを乗り切りましょう!
身体に優し〜い、冷たい前割焼酎 用意して
皆さまのお越しをお待ちしています
前半の日曜は営業予定です
よろしくお願いします

[ お知らせ ]

GW(4/28〜5/7)の営業

令和まであと数日
世間は10連休だったり、そうじゃなかったり…のGW
カミナリ酒場の営業はこんな感じです
よろしくお願いします

[ お知らせ ]

年末年始の営業

お休みいただいたクリスマスが終わり

いよいよ年末

今年の年越しは寒波が来そうですが

カミナリ酒場、皆さんの呑み納めをお待ちしてます

よろしくお願いします

[ お知らせ ]

10月の定休日

毎週末に台風が来る10月ですが…

店休日はこのようになってます

よろしくお願いします

[ お知らせ ]

GW後半

GW後半
カミナリ酒場、3日、4日、5日
元気に営業でーす
お待ちしてます

6日 店休日
よろしくお願いします

[ お知らせ ]

GWの営業について

1日の温度差が厳しい今日この頃、体調維持が大変ですね
そして
もうすぐ大型連休
そこで…

カミナリ酒場 GWの営業日のお知らせです

4月
28日 (土) 営業
29日 (日) 営業
30日 (月) 営業
5月
1 日 (火) 店休日
2 日 (水) 営業
3 日 〜 5日 営業
6 日 (日) 店休日

5月1日、6日が店休日です

営業時間
18:00〜23:00
ラストオーダー 22:30

GWも絶品な焼酎とおつまみを用意して、皆様のご来店をお待ちしています
よろしくお願いします

※ 小さなお店です、ご来店の際はご予約頂くか、空席確認の電話をオススメいたします。

[ お知らせ ]

2月連休の営業について

カミナリ酒場
連休営業日のお知らせ

2月10日(土)
2月11日(日)営業です
よろしくお願いします

2月12日(月)店休日です

[ お知らせ ]

新年お年玉

新年もあっという間に一週間

新年はこの4本をお年玉価格で提供中
熊本でなぜか知名度高い「さつま寿」
お湯割り絶品「村尾」
球磨焼酎「武者返し」
大分宇佐市の麦焼酎「道中」

道中(どうちゅう)は宇佐で収穫されたハダカ麦を原料に仕込んだ、渋味と苦味が癖になるスモーキーな麦焼酎
から揚げをツマミにどうでしょう!?

お年玉価格は15日までやってます
1月8日、9日は店休日です
よろしくお願いします

[ その他 ]

明けましておめでとうございます

新年、明けましておめでとうございます。
カミナリ酒場は2日より本年の営業を始めております。

昨年のオープンから多くの皆様に来店いただき、ありがとうございました。
特に遠路はるばる来店いだだいた皆様には、心から感謝しています。
心の大きな支えになりましたありがとうございました┏○ペコッ

本年も、美味しい本格焼酎を提案できる居酒屋を目指して励みます。
どうぞよろしくお願いします。

[ お知らせ ]

年末年始の営業日のご案内

カミナリ酒場は年内は明日(30日)まで営業します。
大晦日、元日は店休日。
新年は2日から営業します。
どうぞよろしくお願いいたします。

※小さなお店です。ご来店の際は電話で空席を確認していただくか、予約していただくことをお勧めいたします。

[ 焼酎 ]

渡邊酒造場 旭萬年

宮崎市 田野町
「白麹 旭萬年(あさひまんねん)」
裏ラベルに蔵の姿勢が記してある
1.地採れの原料と水だけで仕込む
2.この地に生息する様々な微生物を醪に取り込む
3.この地の気候に逆らわず発酵を見守る
「仕次ぎ」している事
bottled(瓶詰め)日付だけでなく、distilled (蒸溜) の年月が記入してある事も珍しい
変わり者の蔵なのか?
変わった味かする焼酎なのか?
お試し下さい
お湯割りがオススメ

[ 焼酎 ]

焼酎の前割り

好評につき、「前割り焼酎瓶」を導入
これで前割りが切れないように準備できます
そして、「いも麹 芋」の前割りを用意しました
元祖いも麹の焼酎
パンチ力のある芋の風味が流石です
味の濃いカミナリ酒場の串焼きにピッタリ
お試し下さい

[ 焼酎 ]

お湯割り用の陶器

1合入る様に作ってもらいました
手作り陶器、一つ一つ微妙に形が違うけど
可愛く仕上がりました
これで美味しいお湯割り出しますよ

[ 焼酎 ]

天草酒造 池の露

熊本、天草市で唯一の焼酎蔵「天草酒造」
その小さな蔵で製造している芋焼酎が
「池の露」
初めて呑んだのは人に勧められて
米焼酎中心の熊本で、芋焼酎製造を中断していた時期もあったそうですが、平成18年に復活
鹿児島宮崎の芋焼酎に負けないしっかりとした味わいです
お湯割りにすると、更に力強い芋の風味が…
素晴らしい👏
天草酒造は米焼酎.麦焼酎の「天草」も製造しています
また、芋の品種を変えて製造した「池の露」のシリーズもあります
が、まずは評価の高いレギュラー池の露を試してほしいです
池の露が気に入ったら、あの絶景のシーサイドの小さな蔵を訪ねてみたくなるかも…遠いけど…

[ 焼酎 ]

柳田酒造 千本桜

宮崎県都城市 住宅地の中にある蔵
柳田酒造
麦焼酎「駒」「赤鹿毛」を醸す蔵が、35年ぶりに芋焼酎の製造にトライして「千本桜」を製造
これがかなりの高評価
右から二番目「ハマコマチ」と言うさつま芋を原料にした 千本桜 ハマコマチ は独特の風味がハマってしまう美味しさ
右の新酒 蕾(つぼみ)千本桜は濁った液体から芋の強烈な香り、濃い芋焼酎が好きな方には大好評
真面目に造りに取り組んでいる柳田さんらしい、素晴らしい焼酎
呑んで欲しいなぁ

[ 焼酎 ]

川越

「白玉の歯に染みとおる秋の夜の酒は
静かに飲むべかりけり」
と裏ラベルに記してある
「川越」 宮崎 国富町の芋焼酎
携帯圏外の小さな蔵 (笑)(今は違うかな?)
私が大好きな焼酎ベスト10に入る銘酒
お湯割りでチビチビと、優しい芋の香りと滑らかな口当たりがホッコリさせてくれます
ぜひ、1杯呑んでみてください

[ 焼酎 ]

寒い日には

寒い!急に真冬だ初雪だ…
そんな日は焼酎の前割ぬる燗が身体に染みます
黒千代香でチビチビやったら、きっと
幸せな気分になれるでしょう
最近は「池の露」人気です

[ 料理 ]

焼豚足

手が汚れるけど、手で持ってがぶりついて下さい
中は柔らかく、外はややカリカリ
お酢のタレで意外にさっぱり
うーん、旨い
おしぼり付き